意式杂蔬牛肉饭的做法意式杂蔬牛肉饭怎么做意式杂蔬牛肉饭的家常做法

材料：牛肉250克，胡萝卜、芹菜、圆白菜、洋葱、蒜各适量，米饭

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调料：意式综合香草（超市有售）、黑胡椒、盐、番茄酱、糖各适量

做法：

黄冈那家医院治羊羔疯好r> 1、 牛肉切成大块，用高压锅压二十分钟取出放凉切粒；胡萝卜、芹菜、洋葱切粒，蒜切碎，圆白菜撕成小块。

2、 炒锅内热油，五成热时，将洋葱与蒜放入煸出香味。

3、 加入番茄酱，炒出红油。

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4、 依次加入胡萝卜、芹菜、圆白菜炒匀。

5、 加入牛肉粒，放入综合香草、黑胡椒、盐、糖调味。

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6、 倒入适量的煮牛肉的汤。

7、 大火烧开后，改中小火烧十分钟。

8、盛出，浇在热米饭上即成。