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肝硬化病人警惕肝性脑病 忌吃高蛋白食物 - 家庭医生在线健康课堂频道

时间:2021-01-14 来源:湘菜菜谱大全
 

  ■ 消化科主任医师 李增烈

  过去称肝性昏迷,是严重肝病引起的、以代谢紊乱为基础的中枢神经系统功能失调的综合病征。肝硬化病人在生活中若不注意,一不小心,也可能导致肝性脑病的发生。

  吃高蛋白食物应慎重

  40岁的老赵在两年前确诊为乙肝后发展为(已经到了失代偿期)。其妻从一食疗书上看到治疗的“秘方”——鲤鱼炖小豆。老赵这两天可谓大饱口福,共吃了1000克鲤鱼、500克小豆。然而,到了第三天,他却昏睡不醒。

  点评:一般来说,饮食(如肉类、鱼类、禽类、蛋类、奶类等动物蛋白)可以促进受损肝细胞修复与再生。而且,肝硬化时,如果血浆蛋白含量降低,会进一步加重腹水的形成。因此,高蛋白饮食能纠正,有利于腹水和水武汉治疗癫痫病的专科医院肿的消退。不过,补充蛋白也不能过量,一般每天补充的蛋白质不宜超过每千克体重1.5~2克或每天100~120克。像老赵的补法,就明显超标了。摄入过多的蛋白质,机体来不及消化吸收,就会被肠道分解出氮和胺。这不但干扰大脑的供能,还直接毒害神经系统,诱发肝性脑病。如果病人的肝功能较差、肝硬化症状严重、有,或有发生肝性脑病的倾向时,则要暂时限制蛋白质的摄入,少吃上述高蛋白食物。

  肝性脑病的症状

  肝性脑病的症状是五花八门的,其症状以昏睡、昏迷为主,同时有的可能表现为白天昏昏沉沉,夜间却失眠难睡(即睡眠颠倒现象);有的表现为性格变得异常、举止轻率(如扮鬼脸、眨眼、随地大小便、游荡等等);还有的会出现意义地言语重复、言语不清、理解力下降,严重者出现、幻觉、叫唤不应、等等。家中若有肝硬化病人,家属应警惕这些表现。

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  肝硬化的主要并发症有(呕血和便血),和各种感染,特别多见的是腹水感染。所以肝硬化患者在日常生活中首先要预防并发症的发生,尽量减轻肝脏负荷。

  

  每年冬季,都有不少肝硬化患者因为上消化道出血而被送进医院。长春中医药大学附属医院肝脾胃病科主任刘铁军说,冬季是肝硬化患者上消化道出血的高发季节。他建议患有肝硬化的患者,在冬季饮食上避免吃坚硬粗糙,容易划伤食道导致胃底静脉曲张的食物;保持冬季大便通畅,谨防呼吸道感染疾病。

  

  不少嗜吃鱼生的人认为吃鱼生时喝点酒、加点芥未有杀菌杀虫作用。这是自欺欺人的说法,饮用酒的酒精浓度太低,根本不足以杀死藏在鱼肉里的肝吸虫囊蚴。芥未则根本没有杀虫作用。

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(责任编辑:吴敏 )

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