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韭菜的功效与作用及韭菜的几种做法食材天天饮食

时间:2020-11-12 来源:湘菜菜谱大全
 

 

  韭菜是中国最古老的蔬菜之一,具有健胃提神、补肾助阳、止汗固精等功效,在中医中被冠以“壮阳草”的响亮名号。早在春秋战国时期,就有以其根叶入药的记录,捣汁后有消炎止血、消疲止痛之功。

  同时,韭菜又是一种节令性要求十分高的植物,《本草纲目》中记载贵阳治疗癫痫病那家好道:“正月葱,二月韭”,中心思想就是2月份生长的韭菜最适合人体健康,不仅对人体有保温作用,还能增进体力和促进血液循环,完全符合“春夏养阳,秋冬养阴”的养生之道,杜甫作诗“夜雨剪春韭”正是深谙此道的当季写照。初春时节,血压低、以及每天早晨爱赖床的孩子,一定要抓住这一大好机会,常常手脚冰冷、腰酸迟经的女性同样适新余癫痫病治疗,这里的医院更专业宜在此期间多吃。 foodwang.com

  韭菜滚鲜虾汤

  功效:养阳补肾,健胃益精

  材料:韭菜150克,鲜虾250克,鸡蛋1~2只,生姜3片

  做法:北京军海医院脑外科怎么样韭菜洗净后切段,鲜虾去壳,鸡蛋去壳后搅拌均匀,在锅中加入1000毫升清水(约4碗)和姜片,武火滚沸后下虾仁,续下韭菜,滚至刚熟后推入蛋液,最后下适量盐、麻油即可。

  分量:3~4人

  韭菜猪红汤

  功效:养阳潍坊羊羔疯要怎么治疗呢益气,宽胸下膈

  材料:韭菜150克,猪红500克,生姜3片

  做法:韭菜洗净后切段,猪红漂洗切块,在锅中加入1000毫升清水(约4碗)和姜片,武火滚沸后先下猪红,续下韭菜,最后下适量盐、麻油即可。

  分量:3~4人

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