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秋季养生多吃鱼:6种鱼滋补一整秋秋季养生秋季饮食四季养生

时间:2020-11-11 来源:湘菜菜谱大全
 

 

秋季是最好的进补季节,秋季养生吃什么好呢?营养专家推荐秋季养生应该多吃鱼类,那么吃哪些鱼好呢?

1、草鱼——温中补虚之良品

草草鱼虽然普通,但是其却有暖胃、平肝祛风的功效,温中补虚的养生食品。

草鱼与豆腐同食,具有补中调胃、利水消肿的功效;对心肌及儿童骨骼生长有特殊作用,可作为、血脂较高、小儿发育不良、水肿、肺结核、产后乳少等患者的食疗菜肴。

草鱼与油条、蛋、胡椒粉同蒸,可益眼明目,适合老年人温补健身。

提醒呼和浩特癫痫病如何才能治疗:草鱼的鱼胆有毒,不能食用。

2、带鱼——补五脏之良品

带鱼有暖胃、补虚、泽肤、祛风、杀虫、补五脏的功效。对于前沿性肝炎、慢性肝炎有很好的辅助治疗作用。需要注意的是带鱼本身腥气较重,所以烹调的时候宜用红烧,糖醋的方式。

我国古今医学及水产药用书籍记载,带鱼有养肝、祛风、止血等功能,对治疗出血、疮、痈肿等疾有良效。

带鱼鳞是制造解热息痛片和抗肿瘤的药物原料。鳞中含有多种不饱和脂肪酸,有显著的降低胆固醇作用。适宜久病体虚,血虚头晕,气短乏力,食少赢瘦,营养不良之人食用。<治癫痫比较好的医院是哪/p>

提醒:患有疮、疥的人少食为宜。

3、鲢鱼——温中益气

鲢鱼有温中益气、暖胃、滋润肌肤等功能,是温中补气养生食品。

鲢鱼能提供丰富的胶质蛋白,即能健身,又能美容,是女性滋养肌肤的理想食品。它对皮肤粗糙、脱屑、头发干脆易脱落等症均有疗效,是女性美容的佳肴。

提醒:脾胃蕴热者不宜食用;瘙痒性皮肤病、内热、荨麻疹、癣病者应忌食。

4、黑鱼——补肝益肾

黑鱼性寒、味甘,归脾、胃经,具有补脾利水,去瘀生新,清热等功效,主西宁那里看癫痫病好治水肿、湿痹、脚气、痔疮、疥癣等症。

提醒:部分人对黑鱼过敏,症状通常为腹泻、呕吐、皮肤起疹,伴随腰酸背痛等症状。一般刚吃的时候不会有什么不适,往往在时候5~6小时发作。因此,小孩、老人等抵抗力差的人群应当注意。

5、墨鱼——清胃去热

按照中医理论,乌贼味咸、性平,入肝、肾经;具有养血、通经、催乳、补脾、益肾、滋阴、调经、止带之功效;用于治疗妇女经血不调、水肿、湿痹、痔疮、脚气等症。墨鱼肉、脊骨均可入药。李时珍称墨鱼为“血分药”,是治疗妇女、血虚经闭的良药。

提醒:脾癫痫的早期症状有哪些?胃虚寒的人应少吃;高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及患者应慎食;患有湿疹、荨麻疹、、肾脏病、糖尿病、易过敏者等疾病的人忌食。

6、鲤鱼——健脾开胃

鲤鱼有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功效。

鲤鱼的蛋白质不但含量高,而且质量也佳,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D;

鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸,能很好的降低胆固醇,可以防治动脉硬化、冠心病。

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