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家常宫保鸡丁的做法

时间:2020-10-15 来源:湘菜菜谱大全
 

1. 鸡胸肉切小丁,先加适量香油拌匀,再加少许淀粉、料酒、白胡椒和盐,癫痫检查什么腌十分钟;

2. 青瓜切小丁;干辣椒切段;蒜切片;葱切碎;姜切片;

3. 小碗里加醋、糖湖北那家医院治疗癫痫、酱油、料酒和少许淀粉兑成汁备用;

4. 花生入烤箱烤5分钟取出去皮,再入油锅炒香盛出待用;

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5. 热油锅,入花椒炒出香味后撇出不要,入鸡丁炒至变白色;

6. 加入姜片、蒜片、干辣椒和葱翻炒;陕西哪个癫痫病医院可以依赖p>

7. 加入青瓜丁后倒入料汁炒匀;

8. 最后加入炒香的花生米拌匀即可。

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