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可乐鸭舌怎么做

时间:2020-10-15 来源:湘菜菜谱大全
 

  主料:鸭舌250g

   辅料:百事可乐适量,盐适量,酱油适量

  可乐鸭舌的做法

  步骤1:备好可乐,鸭舌。

  步骤2:鸭舌用癫痫发作怎么治疗?粗盐抓洗微腌去味。

  步骤3:再加适量温水冲洗至干净。

  步骤4:将洗好的鸭舌下锅,加适量清水再加适量可乐。

  步骤5:加适量的酱油入味上色。

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  步骤6:最后再加适量细盐加重其盐味。

  步骤7:大火煮至十分钟左右即可。

  步骤8:关火继续留在锅里入味一下

  步骤9:想吃的时候再重新加热,再白银那家癫痫病医院好夹出放凉开吃。

  可乐鸭舌烹饪技巧

  1、粗盐洗净鸭舌,粗盐是很好的去味宝贝,用粗盐洗过的鸭舌特别的干净。

  2、可乐是带甜的调味,要注意加适量细盐再加重鸭治癫痫哪家医院好舌的盐味。

  3、入不入味按个人喜好来定,如果有如味了,那鸭舌起锅的时候就要注意,适量滴加热一下,这样子鸭舌在出锅后才会清爽。

  4、放凉后的鸭舌口感更加好哦

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