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家常菜谱之杏鲍菇炒羊心的做法菜谱大全

时间:2020-09-16 来源:湘菜菜谱大全
 

  家常菜谱之杏鲍菇炒羊心的做法详解:

  原 料:治疗癫痫病好的医院>羊心1个、杏鲍菇两棵、葱姜丝。油、酱油、盐。

  操 作:

  1、羊心事先用清上,反复捏去血水。

  2、羊心切薄片;杏黑龙江癫痫病那里可以治鲍菇切条;尖椒切小块。

  3、锅里加油烧热,下葱姜丝爆香,然后把羊心扔进去大火急炒。

  4、炒到羊心变色下杏鲍菇,继续翻炒。

  5、炒到杏鲍菇条也变软的奥卡西平混悬液能去根吗时候下尖椒,然后撒点酱油和盐调味,ok出锅。

  贴士:

  做这个菜最好用水淀粉勾点薄芡,这样最后能收一下汤汁,而且菜品比较光泽。另外羊心炒得毕节都有哪些专业的癫痫医院时候会出很多水,为了防止出水你可以实现把切好的羊心用沸水焯一下,或者把生羊心用淀粉抓一下再炒,效果会好很多。

(责任编辑:阿财)