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为大家介绍牛肝菌的家常做法_

时间:2020-07-23 来源:湘菜菜谱大全
 

是我们生活中经常能够食用到一种菌类,很多人都是以为是牛身上某个部位,其实不然是一种植物。牛肝菌的食用方法是很多的,还可以制作成酱,牛肝菌的营养价值非常的高,所以很多人都是喜欢食用,今天我们就是来看看牛肝菌的几种家常的做法。

牛肝菌炆滑鸡

材料:牛肝菌,小癫痫发病时在24小时内能检查出来吗,鸡,酒,盐,,糖,生粉

做法

1、牛肝菌和小蘑菇先用水泡软,洗净后晾干水分备用。

2、鸡洗净斩件,用酒、盐、生抽、糖、生粉腌好。

3、起镬放油烧热,放入和蒜头爆香后,倒入鸡块爆炒片刻后溅酒,加入清水。

4、再将牛肝菌和小蘑菇放入兜匀(但凡菇菌类的干品一定不可以爆炒的,那样的话菇和菌会变得象柴皮一样的难啃了石家庄癫痫病医院哪最好),加盖煮五六分钟,放盐调味勾便成。

我们食用牛肝菌炆滑鸡是可以很好的去烦的,而且还能够,能够很好的增强我们的身体素质,所以说是我们滋补的好菜肴。

三丝牛肝菌

材料:牛肝菌150克,1个,100克,盐1/2茶匙(3克),少许,香油少许太原治疗癫痫的好医院>

做法

1、将牛肝菌用温水泡发后洗净,切丝。荷兰豆和红椒洗净后分别切成丝。

2、将牛肝菌丝、荷兰豆丝、红椒丝分别放沸水中烫熟捞出,用净水浸凉,沥干水份。

3、把牛肝菌丝、荷兰豆丝和红椒丝放在碗里,加盐、鸡精和香油搅拌均匀。

我们如果是想要养血、追风散寒、,是可以很好的尝试这道菜的,我们经常食用是可以很好的提高机体失神性癫痫病如何治疗的免疫力的,对于一些疾病的预防是非常的不错的。

看了上面的做法,相信大家也是一定找到了一款自己想要动手做一做的了,牛肝菌是非常的滋补的,所以是适合我们食用的,但是我们在清洗的时候要注意清洗干净了,否则是会影响我们的口感的,我们在制作的时候也是要注意不要放。


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