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冬天洗菜要仔细

时间:2020-05-21 来源:湘菜菜谱大全
 

2007-04-18 20:50:58 来源 : 中国主妇网 编辑 :

绵阳治癫痫病医院哪个好,戳进来loat_l">   入冬后,天气转冷,市场上大棚里生产的蔬菜越来越多,许多人认为,大棚蔬菜干净,洗起来省事。但食品卫生专家提醒消费者,越是大棚蔬菜,越要仔细清洗。  专家认为,植物在大棚中生长环境相对密集,种植者使用农药的浓度会相应地高于大田;而冬季阳光少, <癫痫病在哪个医院能看好/p>

入冬后,天气转冷,市场上大棚里生产的蔬菜越来越多,许多人认为,大棚蔬菜干净,洗起来省事。但食品卫生专家提醒消费者,越是大棚蔬菜,越要仔细清洗。

专家认为,植物在大棚中生长环境相对密集,种植者使用农药的浓度会相应地高于大田;而先天性癫痫能否治愈冬季阳光少,温度低,农药的自然降解就会减缓;大棚内受气象条件的影响很小,无风无雨,农药的自然稀释很慢;此外,大棚内的植物光合作用相对少,未被吸收的农药也会更多地残留在蔬菜上。

另外,冬季寒冷,生活用水的温度较低,大家在洗涤蔬菜时更应尽可能去除蔬西安最好治癫痫病医院菜上的农药残留。有一种有效的方法是:用温水将蔬菜充分浸泡20分钟以上,并彻底冲洗3次;还可以用淘米水洗菜,能有效减少蔬菜上的农药残留,但淘米水最好用头一两次的;像生菜等叶子卷曲的蔬菜,要把叶子充分平整后再洗;能够去皮的蔬菜尽量去皮食用。

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