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新年家宴--冷菜篇-芥末金针菇

时间:2019-12-31 来源:湘菜菜谱大全
 

导读:芥末金针菇,因为加入了芥末酱,带着芥末特有的冲辣劲,爱吃芥末的一定会喜欢这道冷菜,简单又味道特别。芥末酱在各大超市也都能买到,我这次做的量很少,只用了半包金针菇,如果家里人多,一定要多做些。

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原料:

保定治羊羔疯的医院00">金针菇1包(2人量,人多需要加量)、红椒少许(装饰用,可不用)、葱1根。

调料:

黑龙江癫痫医院怎么样0">盐、绿芥末(各大超市有售)、麻油、多一些的糖、少许白醋(不喜欢酸的口感,也可用少许美极鲜酱油代替)。

做法:

湖北治癫痫哪家医院正规color="#000000">1、金针菇清洗干净后剪去根部,撕开;葱切葱花,锅中水烧开后,放入金针菇段煮约1分钟至熟;

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