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海参一锅鲜怎么做[图解]-美厨邦

时间:2019-12-01 来源:湘菜菜谱大全
 

海参,一锅鲜

  海参一锅鲜的主料:

  海参(适量)  肉馅(适量)  炸豆腐干(适量)  胡萝卜(适量)  蘑菇(长沙治疗癫痫的专业医院在哪适量)  木耳(适量)  蟹肉棒(适量)

  海参一锅鲜的调料:

  葱(适量)  姜(适量)  盐(适量)  料酒(适量)  酱油(适量)  糖(适量)

  做海参一锅鲜所需厨具:

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  海参一锅鲜的做法图解步骤

  1、材料:海参,肉馅,炸豆腐干,胡萝卜,蘑菇,木耳,蟹肉棒。

  2、将炸豆腐块和胡萝卜切条状,葱切段;蘑菇一分为二撕开成2半。

  3、海参癫痫病患者如何用药治疗剖开腹部,洗净体内腔肠,以沸水加1匙料酒和2片姜氽烫去腥。

  4、捞起冲凉,切寸段。

  5、将海参放进锅内加3碗水,放入盐,酱油,料酒,糖。

  6、煮沸后将炸豆腐和木耳一起放入。

信阳正规癫痫病治医院>  7、再次煮沸后将肉馅用勺子一勺一勺挖成丸子,放进锅中。

  8、待锅内材料基本入味后,加蟹肉棒。

  9、最后放胡萝卜片、蘑菇、葱段稍煮即可起锅。

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