更多精彩
当前位置: 首页 > 疙瘩汤的做法 > >正文

【薏仁怎么煮烂】怎么做做法大全

时间:2019-11-13 来源:湘菜菜谱大全
 

很多人在平时都有吃甜品的习惯,因为薏仁是非常让人受欢迎的五谷杂粮,被荣誉为世界植物科中第一名,正因为有这样的荣誉,所以其中的功效也配得上人们的赞赏和欣赏,不过薏仁会偏硬,在煮的时候不能煮的时间太短,否则会太硬不消化,口感也不好,来看看正确的使用方法。

莲实美容羹

【用料】莲子30克、芡实30克、薏仁米50克、桂圆肉10克、蜂蜜适量,

湖北癫痫病治疗> 【做法】先将莲子、芡实、薏仁米用清水浸泡30分钟,再将桂圆肉一同放入锅内,用文火煮至烂熟加蜂蜜调味食用。桂圆肉大补元气,莲子补脾养胃,薏仁米、芡实为健脾利水之品。据现代药理研究芡实中含有美容必须的维生素A、C、B,蜂蜜中含有胶原蛋白和酶类等物质,可刺激皮肤细胞的生长,促进新陈代谢;此羹是较理想的美容药膳,经常食用有消除皱纹、白嫩肌肤的作用。

绿豆薏仁米粥

【原料】绿豆仁1/3杯、薏仁米1/3杯、米1/3杯北京癫痫病治疗医院、柠檬皮屑1小匙、水8-9杯、糖1/2杯。

【做法】

1.绿豆仁、薏仁米、米分别洗净,泡水1小时。

2.锅内加入绿豆仁、薏仁米、米和8-9杯水,用大火煮开后,改用小火煮至粥稠,加入糖调味。

3.起锅前撒上柠檬皮屑即可。

药用

属禾本科植物。有两种,一种为川谷,壳坚硬而厚,俗称菩提子。一种为薏米,壳较薄而糯,可供食用。此二哪里治疗羊颠疯者性能大致相近,而以后者为佳。根亦作药用。

性味

甘、微寒,无毒。

成分

种仁含糖类,脂肪油,氨基酸。(为亮氨酸、赖氨酸、精氨酸、酪氨酸等。)此外尚含有薏苡素及维生素B1。根含有薏苡醇,β-、μ-两种谷淄醇。

功用

陕西癫痫病的医院

主湿痹,利肠胃,消水肿。种仁不仅为优良营养品,且具有利尿和抗癌作用。适用于脚气水肿,癌瘤初期。其根为驱蛔药。

食谱

【胃癌,宫颈癌】薏米仁15~30克,野菱(带壳切开)60~90克,共煎浓汁,一日2次分服。连服1个月为一疗程,据称有抑制癌细胞发展之效。

【青年性扁平疣,寻常性赘疣】 生薏米仁30克,水煎,一日2次分服,10天为一疗程。(凡薏米仁剂量为30~60克的方最好选用薏米,川谷的疗效较差

推荐阅读

热门阅读