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桂鱼有什么营养价值_饮食

时间:2019-10-30 来源:湘菜菜谱大全
 

  桂鱼有什么营养价值

  桂鱼的功效与作用

  桂鱼,味甘、性平,归脾、胃经。补气血;益脾胃。主虚劳嬴瘦;脾胃虚弱;肠风便血。 武汉癫痫病专科医院哪家好

  桂鱼的营养价值

  桂鱼含有蛋白质、脂肪、少量维生素、钙、钾、镁、硒等营养元素,肉质细嫩,极易消化,对儿童、老人及体弱、脾胃消化功能不佳的人来说,吃桂鱼既能补虚,又不必石家庄癫痫治疗较好医院担心消化困难。

 桂鱼的选购

  以2~3月产的春天桂鱼最为肥美。

 桂鱼的存储

  中医可以治疗癫痫吗将新鲜鱼切成小块,用保鲜膜封好,再放冰柜,如果是-20℃速冻可保存1-2个月,-10℃保存时间较短,应尽快食用。

 桂鱼的食用方法

  鳜鱼的脊鳍和臀鳍有尖刺,上有毒腺组济宁羊羔疯医院哪个好织,人被刺伤后有肿痛、发热、畏寒等症状,加工时要特别注意,制作菜肴前要剁掉。制馔时,无须剖腹,先在腹后近尾部处有小眼儿的地方,用刀切一下,使腹内鱼肠与鱼身分离,再从嘴中插入两根筷子至腹内,旋转两圈后,将内脏连带鱼鳃一同拉出即可。

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