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火爆猪肝的做法_怎么做火爆猪肝

时间:2019-10-05 来源:湘菜菜谱大全
 

1 将洋葱切洗净成细丝,红辣椒去蒂去籽切成细丝,姜切成细丝,蒜切成蒜片,泡红辣椒切细丝

2 猪肝切片用2茶匙(10ml)的淀粉和酱油、料癫痫病该如何来治疗酒拌匀腌制10分钟,将1茶匙(5ml)淀粉、盐、糖、肉汤搅拌均匀兑成芡汁待用 

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3 炒锅烧热,放入油,放入猪肝炒变色

4 放入泡红辣椒、姜丝、蒜片一起炒出香味

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5 加入洋葱丝炒匀

6 倒入芡汁,炒匀即可出锅

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