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家庭版内蒙烤羊腿的做法_这样做烤羊腿最正宗

时间:2019-10-05 来源:湘菜菜谱大全
 

在烤的时候一定要注意大约每间隔一段时间要刷上一层蜂蜜水,过一会翻面再次刷上蜂蜜水,这样烤出的羊腿会又美味又鲜嫩。

1把新鲜的羊腿稍微的洗一下,然后在清水中浸泡半天,这样就可以把里面的血水泡出来。

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2然后把已经泡干净的羊腿擦干净,然后在羊腿的两面划一些口子。

3在羊腿上面涂上已经准备好的腌制调料,接着就用保鲜袋装好放入冰箱腌制一个晚上。

4邢台羊癫疯医那家治疗好一些食材,比如说是土豆、胡萝卜、洋葱、大蒜和口蘑,洗干净,然后切成块。接着加入盐、黑胡椒、孜然粉和橄榄油搅拌匀,接着一起放入保鲜袋里面,然后放到冰箱里面腌制一夜。

5把腌制好的所有的食材取出来,把蔬菜摆在烤盘的底部癫痫病能治愈吗,然后把羊腿放在烤网上面。把他们一起放入烤箱里面,差不多一个小时就烤好了。

6时间到了就可以关电,取出烤盘。在取出烤盘以后,把所有的食材都放到大盘子里面,然后可以根据自己的口味撒上一些孜然粉和辣椒粉,闻着就很好吃呀癫痫病的治疗哪些医院好

羊腿是羊身上肉质最好的地方,除了可以做成烤羊腿之外,还可以做成《家常烧羊腿 》、《山药胡萝卜炖羊腿》、《清炖羊腿》。

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