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怎么炸薯条_肯德基薯条的做法

时间:2019-10-05 来源:湘菜菜谱大全
 

自己在家做的薯条好吃又卫生,成本就是油和2个大土豆,炸一大盘够几人吃。刚出锅的热薯条撒盐或是蘸番茄酱都好吃哒~做法也特别简单呢。外面的油反复炸让小朋友吃的不放心,肯德基一包薯条就要10元左右,估计也就半个土豆,暴利呀!有的童鞋说油炸的不能吃,可是对于我们这些爱吃的吃货来说偶尔吃下也没事的呀,毕竟也不北京哪里有癫痫医院是经常吃嘛!何况自己在家做的这么卫生呢,炸完后多控控油,垫个吸油纸就好喽。各位麻麻们就自己在家动手做薯条吧。一定会受到小盆友的喜爱的哦!

 

材料:大土豆2个,油适量,番茄酱适量。



做法:

1.土豆两只眼睛向上翻,嘴里还流出了口水,这是患上了什么疾病?洗净刮皮,切成食指粗细的长条。

2.土豆条泡在水里20分钟左右,中途换几次水。

3.把土豆条洗去多余的淀粉,水呈清澈的。

4.锅里烧开水,把土豆条倒入,焯1-2分钟左右半熟捞出。

5.土豆条控水,放在盘子里晾干表面的水分蒸发,或用厨房纸擦干。天津癫痫哪里治的好>

6.把晾干的土豆条倒进保鲜袋冷藏1夜。

7.锅里倒油烧至6,7成热,下入冷冻过的土豆条油炸。

8.炸的过程用铲子轻轻拨动,炸至金黄色捞出控油,沾番茄酱或撒盐可食用。

 

小贴士:

1.土豆尽量选大一点郑州哪个医院能治疗癫痫病的,这样切出来的土豆条比较漂亮完整。

2.土豆条多洗几遍,洗去部分淀粉,一定要冷冻这样炸出来的土豆条不会马上都变软,口感比较好。

3.直接吃就很香的,沾番茄酱或者撒盐都不错的哦~

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