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四喜烤麸的简单做法_咸中带甜格外的美味

时间:2019-10-05 来源:湘菜菜谱大全
 

烤麸一定要在沸腾的水里煮一下,再送入水龙头下一边冲一边挤干水分,可以清除豆腥味。【做饭网】

1先手准备好一块烤麸,用刀切成方块,大小为3*3厘米左右即可,全部放入炒锅里,倒入清水转至中火进行煮制,等锅里的清水煮开后继续河南癫痫科怎么样煮制10分钟,之后取出来沥干水分。

2香菇的蒂部清除掉,和木耳、金针菜依次在水龙头下洗净,用刀切成段,花生仁放入大碗里,倒入开水浸泡,大约5分钟后捞出来,剥掉红色的外皮。

3在炒锅里倒入南宁去哪家医院治疗癫痫比较好色拉油,转到中火烧热,等油温到了七成热的时候,放入烤麸进行炸制,一边炸一边翻动,等表面呈现淡黄色,并且变硬了后捞出来。

4在原来炒锅里再倒点色拉油,放入姜片、葱段、茴香进行煸炒,等有香味飘出后放入木耳段、香菇段翻炒片刻。继发性癫痫病在哪里治疗好p>

5再添加烤麸、花生仁、生抽、老抽、清水,转到大火将锅里的水烧开,再调为小火继续烧制,大约15分钟。

6再加入金针菜、白糖、盐,转为中火进行收汁,之后再翻炒均匀就可以出锅盛入盘中,一盘下饭菜河南癫痫病哪里治的好就做好了。

烤麸的蛋白质比较的丰富,属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量的食物,对于三高人士特别的适合食用,具有清热解暑、益气养血等功效。

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