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喷香孜然烤虾干做法_孜然烤虾干简单做法

时间:2019-10-05 来源:湘菜菜谱大全
 

烤虾干 孜然味 虾的家常做法

做法

一、材料

用到了:虾、葱、姜、生抽、盐、白糖、料酒、孜然粉、椒盐、辣椒粉

二、准备、煮虾

1、葱洗净切段,姜切片

2、虾去泥线,要买新鲜的虾。新鲜的去泥线容易,去泥线方法很多。

   我是先从头部进去,不要太过力哈。头哪些抗癫痫药物可以治好癫痫病不去掉,用左手把虾身捋直了。右手小心抽出泥线。头部整理下再。

   虾尾部中间的刺拔掉,如果有没有去干净的后半部分泥线,可以捏着虾身往尾部挤,可以挤出来的。

   一定要虾新鲜。买活虾。到家马上就整理。

3、锅中放适量清水。放葱段。姜片

4、放适量盐 常菜做法大全

5、放适量料酒

6、放一点点白糖。不要多。提味的

7、煮开

8、长春癫痫病医院排名,治疗看这里放入虾

9、盖上锅盖煮开

10、放适量生抽

11、大火煮3-5分钟即可

12、捞出煮好的虾,晾凉
三、烤   没有烤箱可以用微波炉代替哈

1、在烤盘上码好

2、喜欢重口味的可以撒上椒盐辣椒粉孜然粉

3、烤箱预热下可以,虾入烤箱。140度烤20分钟

4、5、6、虾翻面继续140度烤20分钟,具体温度跟时间根据自己烤箱来。只要不要烤糊了就好。

武汉市哪家的医院治癫痫病好    烤的时候看着点。随时可以做出调整。我两面烤完。感觉还不太够。还用100度烤了10分钟。

烤箱这一步也可以用微波炉做  

 

APPLE提醒~

1、虾一定要买新鲜的虾。大一点最好。新鲜的虾去泥线容易多了

2、虾头可以去可以不去。自己看着办

3、煮虾的时候可以放一点白糖提味儿开封市看羊羔疯好的专科医院>

4、烤的时候不放孜然椒盐辣椒粉就是原味的。也很好吃!~

5、冷这样子烤出来的虾干不是特别干的那种。当零食吃最好。冷热都可以。

   需要干一点做菜用。可以烤久一点干一些再>

6、我小舅妈都是用微波炉做的原味。效果一样哈。

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