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烤箱版巧克力鸡蛋糕的家常做法_简单零失败

时间:2019-10-05 来源:湘菜菜谱大全
 

1、蛋白要放入无水无油的盆中方便打发。
2、巧克力鸡蛋糕烤好后取出要倒扣在烤网架上,以免蛋糕回缩。

1鸡蛋磕入盆中分离蛋白和蛋黄,蛋白一定要放入无水无油的盆中方便打发,蛋白中分次加入糖癫痫发作期致痫病灶表现为粉将其打发至黏稠抡起打蛋器不往下流的状态。

2蛋黄打散放入栗子油搅拌至完全混合,用筛子筛入自发面粉,用打蛋器搅拌至没有面粉颗粒为止。

3取一部分蛋白放入蛋黄糊长春好的癫痫病医院中,用打蛋器进行翻拌混合,然后把剩下的蛋白放入混合均匀。

4将搅拌的蛋糕糊倒入模具中,可可粉和牛奶混合均匀放入蛋糕糊中稍微搅拌一下,使其出现条纹状。

5把混合癫痫病哪家医院能治好的蛋糕糊模具放入烤箱中,烤箱提前预热,放入中层开上下火170度烤大约三十五分钟即可取出。

6蛋糕烤好后取出,倒扣在烤网架上面冷却后脱模,一款浓浓巧克力香味的巧克力鸡蛋糕制作完成。

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鸡蛋糕可以用很多种做法,《蒸酸奶蛋糕》、《蜂蜜凹蛋糕》、《枣泥蛋糕》等,种类繁多做法简单,可以随意搭配制作,赶紧动手试试吧!

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