蒜泥凉拌茄子的做法，凉拌茄子怎么拌好吃

推荐：凉拌。做法：把切好的放到盘子里，放到锅里蒸上分钟，等茄云南哪家医院癫痫病治疗专业子蒸好后拿出来凉透，把蒜瓣切成碎末放到碗里，加入味精、食醋、酱油搅四川治疗癫痫的医院好吗拌。吃的时候再浇上蒜末汁。。将茄子一剖为二，在有皮的一面用刀剞成菱哈尔滨癫痫病哪里治比较好形，上笼蒸透，置碗中假许精盐、味精、白糖，拍几只蒜瓣，再拌上麻油，保定羊癫疯早期如何治疗将茄子捣烂连同调料一同拌匀，即可食用。