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滋补养胃――猴头菇鸡汤怎么做好吃,揭你不知道的偏方鸡汤是天然青霉素

时间:2019-07-31 来源:湘菜菜谱大全
 

黑豆,民间多称黑小豆和马科豆,其味甘性平,为清凉性滋补强壮药,日常生活中以黑豆为食品者亦有多种,营养丰富。黑豆具有祛风除热、调中下气、解毒利尿、补肾养血之功能。黑豆既能补身,又能去疾,药食皆宜。红枣性温味甘,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素,此外还含有素等,营养十分丰富,民间有天天吃红枣,一生不显老之说。红枣不仅是人们喜爱的果品,也是一味滋补脾胃、癫痫治疗方法养血安神、治病强身的良药。

猴头菇三颗,鸡半只,枸杞,姜,盐,料酒,火腿几片
做法1猴头菇用温水泡六个小时,用手抓一下,洗干净。
2鸡放到沸腾的锅里焯水,加两片姜,一些酒去腥,焯水完毕捞出来冲洗干净
3鸡切块,火腿切片,把鸡,火腿,猴头菇和姜片一起放进电炖紫砂锅里,一次加足冷水,炖四个小时。最后还有半个小时的时候通过手术能否治好癫痫病加枸杞,喝前加盐调味
猴头菇要用温水充分泡发,猴头菇不宜放太多,否则汤会有苦味

豆腐羹嫩丝瓜洗净去皮及两头,与豆腐一起切成小丁,分别焯水。锅中加入鸡汤,调以精盐、黄酒、胡椒粉各适量烧沸,下丝瓜丁、豆腐丁、葱姜末,加热烧开后用水淀粉勾芡,搅入鸡蛋液、少许味精,淋上几滴鸡油,汤汁澄清、口味咸鲜清淡的佳肴就做成了。若以雪莲果炖煮鸡肉或来煲汤,湖北哪家癫痫医院口碑好是冬令滋补之佳肴。

腊八粥香糯可口,严冬食之,能够暖身祛寒,且其性味平和,补而不腻,堪为冬季养生佳品。现今制作的腊八粥,随各地风俗,种类不一,原料主要多种米、豆、干果和坚果构成。从现代营养学角度来看,豆中含有惟一能与动物蛋白媲美的优质植物蛋白,干果浓缩了诸多鲜果中的营养物质,坚果不仅含有丰富的蛋白质(蛋白质食品),而且富含维生素(维生素食品)E和多种微得了癫痫病如何预防发作量元素(微量元素食品),这些对于提高人体免疫力,延缓衰老不无裨益。按传统养生观点,腊八粥具有健脾益肾、滋补虚损的。脾、肾分别为人后天与先天之本,脾肾充盛,身自强健,正气存内,邪不可干。治疗作用:党参有补中益气、养血安神之功。脾胃虚弱者,服用党参有较好的效果。古人对党参有很好的概括:健脾运而不燥,而不反寒凉,滋胃而不凉,养血而不燥。既滋补又养血。

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