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腰果熘虾仁怎么做好吃,培根卷虾仁

时间:2019-07-30 来源:湘菜菜谱大全
 

于学习紧张、时间紧迫,孩子难免要开夜车。在为孩子准备夜宵时,要做一些易于消化、热量适中的食物,如粥、肉丝面条、蛋花汤、馄饨等。当孩子感到累时,可以让他多吃一些花生、腰果、杏仁、胡桃,这些食物有助恢复精力和体力。看书时间过久,眼睛容易疲劳,可多吃一些胡萝卜、动物肝肾、红枣、白菜等富含维生素A的食物,以减少眼睛视网膜上的感光物质视紫红质的消耗,同时多喝茶对恢复和防止视力减退也有合肥癫痫病小发作治疗效。虾仁洗净,放入六成热的温油锅里划散,捞出控油。

主料:虾仁1000克,腰果100克,
辅料:火腿30克,鸡蛋清25克,
调料:猪油100克,料酒10克,盐5克,味精1克,胡椒粉1克,大葱10克,姜10克,豌豆淀粉18克,鸡油10克
做法1 葱切成花;姜切成米;熟瘦火腿切成小颗。
2 虾子洗一遍拣去杂草,用两手各天津癫痫医院那家最好捏住头部和尾部(腹向上,背向下)往上一挤,虾肉脱壳而出(叫虾仁),放入加盐的清水中,用筷子搅一会,使虾肉上残存的薄膜脱落,再用水继续冲几遍,直到薄膜、虾脚冲尽成为雪白的虾仁,沥干水分,再用白净布按干水分后,用鸡蛋清和适量的干淀粉,盐调制成浆,把虾仁浆好。
3 将腰果下入油锅,用温火炸至焦脆呈金黄色,捞出待用,用鸡汤50毫升、味精、胡椒粉、湿淀粉6克(淀粉3克加水3克)兑成汁湖南哪家医院看癫痫病好
4 将一锅烧热,放入油烧到五成热时,下入浆好的虾仁,用筷子轻轻拨散滑热,倒入漏勺沥油,锅内留底油,下入姜米炒一下,随后倒入滑熟虾仁、火腿、葱花,烹料酒和兑汁,加入腰果,翻炒几下,装入盘内,淋鸡油即成。

油锅烧热,炝香葱末,加白糖、酱油调味,倒入肉汤大火煮沸,再放豆腐、虾仁煮熟,加盐调味,用水淀粉勾芡即可。嫩黄瓜,蟹足肉,北极贝裙边,海虾仁各适癫痫病有哪些治疗原则呢量。

午餐:海鲜(面条/碗、虾仁个、鱼板片、白海参g、文蛤个、蛋个)西芹洗净去掉根部、斜刀切段;切除根部、掰成嘘洗净;红彩椒洗净切片。鲜虾去壳、虾线洗净,放入少许盐、生粉、/鸡蛋清抓匀腌制分钟。锅置火上油烧热,爆香姜片,倒入西芹翻炒。将红彩椒、下入锅中同炒。将新百合放入锅中,调入适量盐、鸡精、少许白糖翻炒入味。淋入少许水勾芡即可。、

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