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【青蒜炒猪肝】青蒜炒猪肝的做法_青蒜炒猪肝怎么做

时间:2019-06-06 来源:湘菜菜谱大全
 

  含有较丰富的蛋白质,而且是食品中最常用的食物,吃猪肝可以改善贫血状况,今天小编教大家做的就是非常简单的家常炒猪肝。

郑州市羊癫疯医院专家在线r;">  青蒜炒猪肝

  原料:

  猪肝200克、青蒜100克

  调料:

  香油1吃什么药治疗癫痫病效果好勺、醋1/2茶勺、酱油1大勺、水淀粉适量、盐少许、糖1茶勺、鸡精1茶勺、料2茶勺、葱姜末适量、蒜片适量

  制作:

  1.猪肝洗净去筋膜,切成柳叶片,放入容器中,用酱油、料酒和淀粉上浆。

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  2.青蒜洗净,切斜段。

  3.炒锅倒油,烧至6成热,下猪肝,用筷子划散,变色后,捞出沥油。

  4.原锅留底油,下葱姜末炝锅,再下青蒜段煸炒,加料酒、酱油、盐、白糖、鸡精,倒入猪肝和蒜片炒匀,用水淀粉勾芡,淋入香油癫痫病花费和醋炒匀即可。

  小编有话说:以上就是小编教大家做的青蒜炒猪肝,非常简单的一道快手小炒,你也试试吧。

 

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