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蓝莓藕片的做法蓝莓藕片怎么做

时间:2018-06-30 来源:湘菜菜谱大全
 

   中国人的口味一直是以咸味为主,包括许多的凉菜啊,大家首先想到的就是盐水花生啊,卤味等等。其实,有时候甜味的在桌上也会成为一道十分亮解腻美味佳肴哦。

蓝莓藕片

  :患上癫痫病的患者是不是不能喝酒?>

  冰冻新鲜蓝莓,枫糖浆,鲜藕,白糖

  做法:

  1、冰冻新鲜蓝莓无需解冻,过一道清水,沥干水份,放入保鲜盒,撒上白糖,待蓝莓解冻后,用小勺将蓝莓碾碎,将现制的蓝莓酱放入冰箱冷藏;

  2、莲藕去两端,削皮,切薄片,放入沸水中焯烫片刻,捞出,沥干水份

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  3、淋上蓝莓酱、枫糖浆,拌匀

  4、静置入味半小时以上,即可食用。

  

  小贴士:

  1、现制的蓝莓酱可以换成超市买的瓶装蓝莓等果酱;但自制的蓝莓酱不会出现粘稠的果胶;吃什么药治疗癫痫病最好p>

  2、冰冻新鲜蓝莓拌上白糖,也可以用料理机搅打成果酱泥;

  3、蓝莓果酱与藕片混合后,要静置入味半小时以上,才好吃。

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