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榴莲酸奶戚风小蛋糕的做法榴莲酸奶戚风小蛋糕怎么做

时间:2018-06-29 来源:湘菜菜谱大全
 

  平时喜欢吃酸奶和蛋糕,有的时候常常想,要是这两种东西能够结合在一起就好了,今天就做了混合版。那就是榴莲酸奶戚风小蛋糕,一款有酸奶,有水果的蛋糕,味道超级好哦。

  材料:

  3个,细砂糖30克,低筋面粉50克,色拉油20克,酸奶20克,榴莲肉30克

  治疗癫痫病哪里比较好lor: rgb(0, 0, 255);">做法:

  1:分离蛋清蛋黄。

  2:蛋黄中加入榴莲肉混合均匀

  3:加入酸奶混合均匀

  4:加入植物油混合均匀

  5:筛入低筋面粉

  6:混合均匀,主要不要过度搅拌,以免面粉起筋,影响蛋糕口感

  7:蛋白分三次放入细砂糖达到湿性发泡中药治疗癫痫偏方,提起打蛋器会出现一个略弯的尖角

  8:把蛋白的三分之一放入蛋黄糊,用切拌的手法混合均匀。

  9:在把搅拌后的蛋黄糊放入剩下的蛋白中,用切拌的手法混合均匀,放入纸杯模具

  10:放入预热好150度的烤箱中层上下火25分钟!烤熟拿出晾凉即可!

 北京羊羔疯治好要多少钱);"> 小贴士:

  注意烘烤的时间跟温度,需要根据自家的烤箱做相应的调整

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