当前位置: 首页 > 牛肉酱的做法大全 > >正文

吃大蒜保健一天最多3瓣食疗养生

时间:2018-06-12 来源:湘菜菜谱大全
 

和醋配着吃 吃完别喝茶

    关于大蒜,坊间一直流传着很多谚语:“大蒜是个宝,常吃身体好”,“ 只要三瓣蒜,痢癫痫病哪里治疗的效果好?疾好一半”……可见,大蒜的功力非同一般。东西虽好,吃起来是有讲究的。

    大蒜素对肠胃有一定的刺激作用,每天不能吃太多。天津营养学会理事长付金如合肥儿童癫痫病能治好吗解释,对于肠胃功能不好的人来说,尽量不要吃生蒜,如果吃,每天最好别超过1瓣;肠胃好的人,适宜量则是每天3瓣。但整瓣生咬,很容易吃多,不妨把蒜捣碎,跟醋配在一起,这样既不会食用过量,也能起到提味防病的效果。大蒜捣成泥,能达到最好的保健效果,可以治癫痫病首选医院让大蒜中含有的蒜氨酸和蒜酶这两种有效物质充分结合,抗癌效果更好。

    吃蒜还要根据季节和体质而定。付金如指出,夏季湿气重,多吃蒜可以除湿邪,但看癫痫去哪家好秋冬季节干燥,容易上火,最好少吃。对于体质虚弱和胃肠衰弱的人,可以适当吃些熟蒜,比如烤蒜、入菜或腌制成糖蒜,可以有效减少大蒜素对肠胃的刺激。需要提醒的是,吃完大蒜不要马上喝茶,有可能引起胃疼或消化不良。

推荐阅读

热门阅读